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MJ-Ⅲ 面筋测定仪(双头) 产品简介: 本产品是根据GB/T14608-93《小麦粉湿面筋测定法》国标研制的一种测定小麦粉中面筋含量的专用仪器,主要由面筋洗染仪(单头和双头两种)、面筋离心仪、面筋指数测定仪、面筋烘干仪组成配套使用。 产品用途: 产品广泛应用于食品和面筋加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门,用户可根据自我需求自选配置。 性能特点: 工作原理:10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。 技术说明: 双头洗涤部分: 1、搅拌器转速 :120±2r/min 2、离心转速:6000±5r/min 3、离心工作时间:1min 4、面筋含量:两次测定结果之差不大于1.0% 5、面筋指数:在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。 6、工作电压:AC220V±5% 50Hz 7、重量:16Kg 面筋离心部分: 1、电机转速:6000±5 r/min 2、脱水板孔径:500μm 3、工作时间:60s 4、电机功率:25W 5、烘干仪部分: 6、最佳工作温度:100-180℃ 7、相对湿度:<90% 8、额定功率:650W
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TEL:13201739318.15319737635wx QQ:2841034937 温馨提示:咨询时,请提供产品编号 (左侧图片下7位数字)
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