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西安明克斯检测设备有限公司向国内用户提供HZL-350电子面团拉伸仪,欢迎选购。
一、HZL-350电子面团拉伸仪特点:
1、抽屉式醒面箱,带弹簧和油阻尼导轨,开启轻柔顺滑。
2、封闭式圆弧外形,具有防尘、保温之功能,外观美观稳重大方。
3、同时显示多至5组拉伸曲线,方便对比其差异。
4、结果保Access数据库格式,查阅方便
5、电子传感器测定拉伸阻力,准确可靠
6、程序自动零点校准,自动启动绘图
7、计算机采集、分析数据,简捷高效
二、HZL-350电子面团拉伸仪工作原理:
在规定条件下用粉质仪将小麦粉、水和盐制备面团,分出150g用拉伸仪的揉圆器揉圆,用成型器搓条使之成为标准形状。放置一定时间后,拉伸测试面块直至断裂并由程序记录所需的拉伸阻力。所得曲线的形状和大小可以表征影响烘焙品质的小麦粉面团的物理特性。
三、HZL-350电子面团拉伸仪技术参数:
型 号
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HZL-350
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样品重量
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面粉300g+6g盐+蒸馏水
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揉球器转速 |
83±3r/min,20r后自停 |
搓条器转速 |
15±1 r/min |
拉面钩速度 |
1.45±0.05 cm/s |
拉力测定方式 |
电子压力传感器 |
计算机接口 |
USB |
电 源 |
AC 220V,50Hz |
仪器尺寸 |
L92 W64 H95 cm |
重 量 |
约115kg |
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TEL:13201739318.15319737635wx QQ:2841034937 温馨提示:咨询时,请提供产品编号 (左侧图片下7位数字)
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