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产品导航 >> 食品安全检测仪器 >> 食品安全检测箱
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    食品安全检测箱
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    对比 产品 描述

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    食品安全检测箱(精简配置、中档配置、高档配置) ·  食品安全检测箱(精简配置、中档配置、高档配置)  
     产品编号:3503001

     参考价格:0

    仪器特点:   
        该产品分为精简配置、中档配置、高档配置,可根据不同情况进行选配。

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    食品亚硝酸盐现场快速检测试剂盒 ·  食品亚硝酸盐现场快速检测试剂盒  
     产品编号:3503002

     参考价格:0

    仪器原理:食品中的亚硝酸盐与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在亚硝酸盐快速检测色阶卡上读出食品中亚硝酸盐的含量。
    仪器特点:操作简单,使用方便,可随身携带,即时现场检测;
    检测速度快(5~10分钟),样品和试剂用量少,无污染。


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    果蔬硝酸盐现场快速检测试剂盒 ·  果蔬硝酸盐现场快速检测试剂盒  
     产品编号:3503003

     参考价格:0

    仪器原理:果蔬中的硝酸盐与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在硝酸盐快速检测色阶卡上读出果蔬中硝酸盐的含量。
    仪器特点:
    操作简单,使用方便,可随身携带,即时现场检测;
    检测速度快(5~10分钟),样品和试剂用量少,无污染。


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    食品硼砂现场快速检测试剂盒 ·  食品硼砂现场快速检测试剂盒  
     产品编号:3503004

     参考价格:0

    仪器原理:将食品中的溶液与试纸中显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,从而直接在硼砂快速检测色阶卡上读出该食品中是否含有硼砂。
    仪器特点:
    操作简单,使用方便;
    可随身携带,即时现场检测;
    检测速度快(3分钟);
    样品和试剂用量少,无污染;
    试剂盒放置在冰箱中(4℃左右)保存,保质期在一年以上。


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    食品二氧化硫现场快速检测试剂盒 ·  食品二氧化硫现场快速检测试剂盒  
     产品编号:3503005

     参考价格:0

    仪器原理:食品中的二氧化硫与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在二氧化硫快速检测色阶卡上读出食品中二氧化硫的含量。
    仪器特点:操作简单,使用方便,可随身携带,即时现场检测;
    检测速度快(10~15分钟),样品和试剂用量少,无污染。


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    食品甲醛现场快速检测试剂盒 ·  食品甲醛现场快速检测试剂盒  
     产品编号:3503006

     参考价格:0

    仪器原理:食品中的甲醛与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在甲醛快速检测色阶卡上读出食品中甲醛的含量。
    仪器特点:操作简单,使用方便,可随身携带,即时现场检测;
    检测速度快(5~10分钟),样品和试剂用量少,无污染。
     


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    SJ-JCX酒醇检测箱 ·  SJ-JCX酒醇检测箱  
     产品编号:3503007

     参考价格:1290

    SJ-JCX酒醇检测箱用于检测饮用酒类中甲醇含量

    配置明细

    配置项目内容
    技术参数规格型号
    单位
    数量
    1
    铝合金密码箱
    40*30*12
    1
    2
    酒醇速测仪    
    1、测量范围:0-80% V0L
    2、最小刻度1%V0L
    3、准确率±1% 无ATC
    1
    3
    仪器校准螺丝刀
    平口 L=50mm 手柄¢5mm
    1
    4
    说明书
     
    1
    5
    酒精度计
    测量范围:0°- 50°
    1
    6
    酒精度计
    测量范围:50°- 100°
    1
    7
    量筒
    100ml带刻度玻璃制品
    2
    8
    一次性吸管
    3ml
    20
    9
    温度计
    测温范围:0℃~100℃
    1
    10
    擦镜纸
    10*15cm*100张
    1
    11
    密封采样罐
    60ml
    5
    12
    油性记号笔
    油性 双头(粗、细)
    1
    13
    标签(不干胶贴纸)
    30mm*12mm   132片/袋
    1
    14
    甲醇检测试剂盒
    50次/套
    1
    15
    36-64度(逢双)乙醇对照液 
    5ml/瓶
    15


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    甲醛快速检测试剂盒 ·  甲醛快速检测试剂盒  
     产品编号:3503008

     参考价格:170

    甲醛快速检测试剂盒甲醛为无色透明气体或液体,有刺激性的气味,其40%水溶液称为“福尔马林”。在消毒、熏蒸和防腐过程中常用。低浓度甲醛浸泡水发产品,使食品含水量明显增加并且长期不腐败变质,达到以少挣多的目的。食用甲醛处理过的水发产品对人体有很大的危害。 皮肤接触甲醛后可能出现急性皮炎,表现为粟粒大小红色丘疹,周围皮肤潮红或轻度红肿。

       食品中的甲醛与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在甲醛快速检测色阶卡上读出食品中甲醛的含量。

    检测范围
    水发食品、水产品、禽类、豆制品、干果、纺织品等

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    吊白块快速检测试剂盒 ·  吊白块快速检测试剂盒  
     产品编号:3503009

     参考价格:170

    吊白块快速检测试剂盒

    “吊白块”,其化学名称为甲醛次硫酸氢钠(NaHSO2.CHO.H2O),白色粉状或结晶粉粒,可溶于水,常温时较为稳定,遇高温、经加工即可分解成甲醛和亚硫酸盐或二氧化硫,有强还原作用,能起到漂白作用,并不是食用添加剂,而是染色技术使用的工业漂白剂,但不法商贩在米粉、面条、粉丝中使用屡见不鲜。其中含有大量重金属等杂质,具有很强的毒性。人体摄入10克“吊白块”即可致人死亡。

     
     

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    二氧化硫快速检测试剂盒 ·  二氧化硫快速检测试剂盒  
     产品编号:3503010

     参考价格:150

    二氧化硫快速检测试剂盒

    二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂,亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原退色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品褐变。由于其还原作用,还可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状,严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛,大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。

    检测范围:干货食品类:枸杞、干果、饼干、蜜饯、鱼片等;蔬菜类:生姜、西红柿、鲜蘑菇等;食用糖类:冰糖、白糖、葡萄糖等;豆制副食品及淀粉类:腐竹、粉丝等;鲜水果类:梨、桂圆等(含各种果汁) ;罐头类:蘑菇罐头、竹笋、水果罐头。


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    亚硝酸盐快速检测试剂盒 ·  亚硝酸盐快速检测试剂盒  
     产品编号:3503011

     参考价格:150

    亚硝酸盐快速检测试剂盒

    亚硝酸盐是一种白色或微黄色结晶,有的为颗粒状粉末,易潮解,易溶于水。其最主要用途是在食品生产中用作食品着色剂和防腐剂。可以抑制肉毒芽孢杆菌,使肉制品呈现鲜红色,也可以抑菌和增强风味,亚硝酸盐非人体所必需,摄入过多对人体产生危害,引起急慢性中毒,而且是致癌物。
    【检测原理】
    食品中的亚硝酸盐与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在亚硝酸盐快速检测色阶卡上读出食品中亚硝酸盐的含量。
    【检测范围】
    1、腌制、腊制、发酵的食物腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉、熏肉、奶酪、酸菜,以及酱油。
    2、各类肉制品、肉类罐头、蔬菜、酱腌菜、鲜肉类、鲜鱼类、食用盐、瓶装饮料。

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    硼砂快速检测试剂盒 ·  硼砂快速检测试剂盒  
     产品编号:3503012

     参考价格:150

    硼砂快速检测试剂盒

    硼砂为硼酸钠的俗称,为白色或无色结晶性粉末,具有具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及膨胀等功能。能对食品的口感有显著的提高作用,特别是肉制品。但硼砂经由食品攝取后,可与胃酸作用产生硼酸,硼酸不易被排出体外,会在体內积蓄,妨碍消化酶的作用,引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收。硼砂的防腐力比较低,为了达到效果,添加量均比较大。目前世界各国均已禁止使用。我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理方法》规定,硼砂不允许作为食品添加剂使用。
    检测原理
    硼砂与试剂盒中的检测试剂反应,其反应产物在硼砂试纸上显色,利用颜色深浅判断出是否含有硼砂。
     

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    水及食品双氧水快速检测试剂盒 ·  水及食品双氧水快速检测试剂盒  
     产品编号:3503013

     参考价格:150

    水及食品双氧水快速检测试剂盒

    过氧化氢溶液,俗称“双氧水”,为无色无味的液体。它添加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐和除臭等作用。一些需要增白的食品如:水发食品、鱼翅、水果罐头和面制品等的生产过程中违禁浸泡双氧水,则可以提高产品的外观。过氧化氢可通过与食品中的淀粉形成环氧物而导致癌性,特别是消化道癌症。另外工业双氧水含有砷、重金属等多种有毒有害物质,更是严重危害食用者的健康。
    检测原理
    将水发食品的浸泡液或用水萃取水发食品后的溶液与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在双氧水快速检测色阶卡上读出该水发食品中双氧水的含量。

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    工业碱快速检测试剂盒 ·  工业碱快速检测试剂盒  
     产品编号:3503014

     参考价格:150

    工业碱快速检测试剂盒

    工业碱含有汞、砷等多种对人体有害的物质,是国家明令禁止在食品中添加的有毒化工原料。工业碱对人体的危害极大,工业碱直接从口腔摄入会严重影响胃酸分泌,导致胃溃疡,长期食用或者过量食用加入工业碱的食品会造成食物中毒。通过浸泡工业碱可使食品急剧膨胀,食品体积可膨胀2~3倍,重量也增加2倍多。此外,用工业碱泡发的食品,看起来洁白、水灵,卖相好,吃起来也嫩,还可以延长保存时间。
    检测原理
    将水发食品的浸泡液或用水萃取水发食品后的溶液与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,根据色卡直接辨别出食品中工业碱的含量。
     

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    硝酸盐快速检测试剂盒 ·  硝酸盐快速检测试剂盒  
     产品编号:3503015

     参考价格:170

    硝酸盐快速检测试剂盒

    硝酸盐(NO3)是硝酸(HNO3)的酸根,它作为环境污染物而广泛地存在于自然界中,尤其是在气态水、地表水和地下水中以及动植物体与食品内。大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。
     

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    甲醇检测试剂盒 ·  甲醇检测试剂盒  
     产品编号:3503016

     参考价格:162

    甲醇检测试剂盒

    检测原理白酒中甲醇与试剂盒中的试剂反应生成紫红色化学物质,根据颜色深浅可确定甲醇含量。

     


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    液态奶新鲜度速测盒 ·  液态奶新鲜度速测盒  
     产品编号:3503017

     参考价格:120

    液态奶新鲜度速测盒

    1 适用范围:适用于牛乳新鲜度的现场快速检测。
    2 方法原理: 新鲜牛乳及巴氏杀菌、灭菌乳的正常酸度值在16 0T~18 0T。酸度高于180T或低于160T时为不新鲜的乳。
    3 操作方法:吸取10.0mL牛奶于100mL三角瓶中,加入20mL煮沸后放凉的水或纯净水,加4滴指示剂,混匀,用滴瓶直立式滴定至初现粉红色,并在30秒内不裉色为止。记录所消耗试液的滴数(D)。同时做一份空白对照实验并记录所消耗试液的滴数(B),将数据带入公式计算牛乳酸度(0T)。
    0T=DB)×0.6
    4 结果判断:
    4.1 滴定液消耗26滴~30滴以内者为合格新鲜牛乳,即酸度为160T~180T,否则为不新鲜的乳。
    5 注意事项:
    5.1 滴定时注意滴瓶的直立性以减少误差。
    5.2滴一滴摇一下。
    5.3当消耗滴定液的滴数与规定值相差1滴时,应考虑到现场操作误差的存在,可送实验室精确定量。
    6 产品储藏与效期:试剂常温保存,有效期为1年。
    7 规格:20次

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    面粉过氧化苯甲酰速测盒 ·  面粉过氧化苯甲酰速测盒  
     产品编号:3503018

     参考价格:120

    面粉过氧化苯甲酰速测盒

    检测限:0.03ppm
    检测对象:各种面粉及其制品
    试剂部分配置检测液A:绿盖,3瓶,8ml /瓶;
    一次性吸管2包;一次性样品杯100个;比色皿2个;比色卡1张;说明书1本;
     
    原理
    过氧化苯甲酰即面粉增白剂。合理使用过氧化苯甲酰可使面粉及其制品外观更宜人,悦目度大大提高。此外,过氧化苯甲酰的分解产物苯甲酸,可杀死面粉中的某些微生物,具有杀菌防霉的作用,有利于面粉的保管和储藏。但过多的苯甲酸会加重肝脏负担,严重时肝、肾会出现病理变化,生长和寿命都将受到影响;面粉中残留的未分解的过氧化苯甲酰,在面食加热制作过程中能产生苯自由基,进而会形成苯、苯酚、联苯,这些产物都有毒性,对健康有不良的影响;自由基氧化会加速人体衰老,导致动脉粥样硬化,甚至诱发多种疾病。我国的国家标准中规定面粉中过氧化苯甲酰的最大使用量为0.06g/kg.
    本试剂盒利用试剂和过氧化苯甲酰反应在一定条件下生成有色反应,面粉中的过氧化苯甲酰的含量越高,溶液的颜色越深,实验结果跟色卡对比,即可判断面粉中过氧化苯甲酰的大致含量。
    检测步
    1、  准确称取5克面粉及其制品到三角锥瓶中,加10ml酒精(95%以上)浸提15分钟,并不断震荡,以便提取完全(如果用超声波仪器提取,5分钟即可)。放置一段时间,取上清夜0.5ml于比色皿;
    2、  加1ml蒸馏水,3滴检测液A,放置15分钟;
    与色卡对比。

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    面粉中铝快速检测试剂盒 ·  面粉中铝快速检测试剂盒  
     产品编号:3503019

     参考价格:120

    面粉中铝快速检测试剂盒

    食品在加工过程中往往添加膨松剂硫酸铝钾或硫酸铝铵,使用量较大,铝的含量可能会超过国家有关食品标准。铝通过食物进入人体,在体内蓄积,会损害脑细胞,是老年痴呆的病因之一。同时影响铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松,贫血,甚至影响神经细胞的发育。目前我国面制食品中铝的最大允许量为100 mg/kg。食品中铝与显色试剂形成蓝色物质。


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    水产品孔雀石绿检测试剂盒 ·  水产品孔雀石绿检测试剂盒  
     产品编号:3503020

     参考价格:160

    水产品孔雀石绿检测试剂盒

    水产品中的孔雀石绿、结晶紫及其代谢产物无色孔雀石绿、无色结晶经过前处理后,样液经过孔雀石绿专用SPE小柱富集形成有色环带,可初步判断样品中是否含有有色孔雀石绿、结晶紫。用洗脱剂将柱上待检物洗脱下来,经柱衍生化后,加萃取剂,若萃取剂有明显的绿色或紫色说明样品中含有待检物质。将萃取剂取出滴于白色点滴板上,可在板上形成绿色或紫色环斑,从而可准确定性样品中是否含有孔雀石绿或结晶紫。


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    苏丹红等油溶性非食用色素速测盒 ·  苏丹红等油溶性非食用色素速测盒  
     产品编号:3503021

     参考价格:200

    苏丹红等油溶性非食用色素速测盒

    1 适用范围:适用于苏丹红(1、2、3、4号)等油溶性非食用色素的现场快速检测。
    2 方法原理:根据苏丹红等油溶性非食用色素的化学极性不同,通过展开剂在试纸上的展开距离不同来确定确定组分的存在。
    3 检测试材(试剂盒组成):快速层析纸,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号系列苏丹红对照液,展开剂,毛细管。
    4 样品处理:取约1g样品于容器中,加入2~4 mL乙酸乙酯,充分混匀,提取1min,静置3min以上。
    5 点样:取一张层析纸,在端底向上约1cm处、平行相隔约1cm、用铅笔画出将要点样的+字线或五个小点。取1支毛细管沾取样品溶液的上层液,将其分别点在五个+字线上(样品溶液颜色较浅时,可在每次点样斑点挥干后重复点样),斑点直径控制在5毫米以内。另取四支毛细管分别沾取苏丹红1、2、3、4号对照液少许分别点在样品的原点上。
    6 展开:取一个250mL以上的烧杯,加入约5mL展开剂,将层析纸(样品端朝下)插入展开剂中靠在杯壁上,待展开剂延层析纸向上平行展开至层析纸顶端约1厘米处时取出层析纸,观察结果。
    7 结果判断
    7.1在本实验条件下,如果样品在展开轨迹中出现斑点,其斑点展开(向上跑)的距离与某一对照液展开后的斑点距离相等、颜色相同或颜色虽浅却相近时,即可判断样品中含有这一色素。
    7.2我国允许使用的色素除天然色素外没有油溶性色素,天然色素的化学极性往往很小,样品中即使含有天然色素,展开后的色斑会在前沿之处出现淡色斑点或淡色条带。
    7.3如果对照物已经展开,而样品色斑在原处未动或展开的距离很小,表明这一色素为水溶性色素,可用水溶性色素检测试剂来判断其是食用的还是非食用的。
     

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    孔雀石绿等水溶性非食用色素速测盒 ·  孔雀石绿等水溶性非食用色素速测盒  
     产品编号:3503022

     参考价格:160

    孔雀石绿等水溶性非食用色素速测盒

    1 适用范围:适用于水溶性非食用色素的现场快速检测。
    2 方法原理:根据水溶性非食用色素在脱脂羊毛上染色后难以洗脱的原理来确定水溶性非食用色素是否存在。
    3 检测试材(试剂盒组成):A试剂、B试棉、C试剂各1瓶,pH试纸1包。
    4 样品处理
    4.1液体食品如汽水、饮料、色酒等:取约30mL样品置于烧杯中,加热除去酒精或二氧化碳,样液备用。
    4.2 固体食品:称取已捣碎好的样品约10g,置于烧杯中,加30mL水,摇匀后过滤,滤液备用。如果某些固体食品上的颜色不溶于水,则采用“苏丹红等非食用色素快速检测试剂盒”进行检测 。
    5 样品测定:取10mL处理后的样品液于试管中,滴入A试剂调PH到8~9之间,加入B试棉少许,将试管放入90℃以上的水浴中1min,搅拌试棉后将其取出,用清水漂洗试棉,试棉上的颜色不退为非食用色素。为便于判断,可取B试棉少许,用水浸湿后对比观察。
    6 孔雀石绿的检测:取10mL蓝色或绿色可疑液体放入试管中,滴入A试剂调PH到10~11之间,将试管放入90℃以上的水浴中5min后,如果蓝色或绿色退去变为无色,再滴入C试剂调PH到2~3之间,放回水浴中,5min后又变回原有颜色(冷时无色,加热后有色),可初步判断样品中含有孔雀石绿。此时,可用A试剂回调PH到7~8之间(不要高于9),加入B试棉少许,将试管放入90℃以上的水浴中1min,搅拌试棉后将其取出,用清水漂洗试棉,试棉上的颜色不退可进一步判断样品中含有孔雀石绿。
     

     


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    食用色素速测盒 ·  食用色素速测盒  
     产品编号:3503023

     参考价格:190

    食用色素速测盒适用于食用色素的现场快速检测。

    选择进行比较
    糖精钠快速检测试剂盒 ·  糖精钠快速检测试剂盒  
     产品编号:3503024

     参考价格:160

    糖精钠快速检测试剂盒

    糖精钠,是我国允许使用的合成甜味剂,其甜度约为蔗糖的450至550倍,为了增加甜度和降低成本,一些厂家在食品里超量添加无营养价值的糖精钠。如消费者经常食用这类超量添加的食品,会对肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人危害尤其严重。我国规定饮料中的糖精钠≤0.15g/kg。
    【检测原理】
    食品中的糖精钠与试剂盒中的显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色法判断样品中糖精钠的含量。
    【检测范围】
    饮料、雪糕、冷饮等食品中糖精钠的现场快速检测。

    选择进行比较
    肉品新鲜度快速检测试剂 盐酸克伦特罗检测卡,莱克多巴胺快速检测卡,沙丁胺醇快速检测卡,瘦肉精三联检测卡,三聚氰胺快速检测卡,氯霉素快速检测卡,双酚A快速检测卡 ·  肉品新鲜度快速检测试剂 盐酸克伦特罗检测卡,莱克多巴胺快速检测卡,沙丁胺醇快速检测卡,瘦肉精三联检测卡,三聚氰胺快速检测卡,氯霉素快速检测卡,双酚A快速检测卡  
     产品编号:3503025

     参考价格:160

    肉品新鲜度快速检测试剂广泛用于检测肉品的新鲜程度.

    其它检测卡

    DF-CP01 盐酸克伦特罗检测卡:100.00 25份/盒
    DF-CP02 莱克多巴胺快速检测卡:150.00 25份/盒
    DF-CP03 沙丁胺醇快速检测卡:160.00 25份/盒
    DF-CP04 瘦肉精三联检测卡:380.00 20份/盒
    DF-CP05 三聚氰胺快速检测卡:380.00 25份/盒
    DF-CP06 氯霉素快速检测卡:980.00 25份/盒
    DF-CP07 双酚A快速检测卡 980.00 25份/盒
    DF-CP08 铅:1000.00 25份/盒


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    瘦肉精速测卡(克伦特罗检测卡) ·  瘦肉精速测卡(克伦特罗检测卡)  
     产品编号:3503026

     参考价格:220

    瘦肉精速测卡(克伦特罗检测卡)
    1适用范围:适用于猪肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品中盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速检测。检出限为5mg/kg
    2检测原理:检测的中央膜面上固定有两条隐形线,克伦特罗抗原固定在测试区作为检测线(T线),二抗固定在质控区作为对照线(C线)。当样品溶液滴入加样孔后,因层析作用往上扩散。如果样品溶液含有克伦特罗将和T线上的胶体金抗体先行反应,T线将较C线显色淡或甚至无显色,判定为阳性。反之,上的T线显色与C线相近或偏深,判定为阴性
    3检测试材: 快速检测卡;展开液;一次性吸管;5mL采样管,1.5mL样品液与展开液混合管。
    4样品处理及检测:
    4.1 测试前将未开封的检测卡恢复至室温。
    4.2 4g以上的瘦肉或内脏样本剪碎,装入5mL采样管中(以装满管子3/4为宜),拧紧管盖。放入90以上水浴中加热10min(肉熟透为准),取出冷却至室温。
    4.3从铝箔袋中取出检测卡平放于台面(在1h内使用),同时取出用吸管封装的展开液,剪去吸管封口,取3(100µL)1.5mL离心管中,弃去吸管中剩余的展开液,用此吸管吸取加热后渗出的样品液,取3(100µL)同样滴入到1.5mL离心管中,弃去吸管中剩余的样品液,用吸管混匀两种溶液后,垂直缓慢滴加3滴溶液到检测卡加样孔中并开始计时。结果在510min读取,如判读不明显可以延长时间10min
    5结果判定:
    阴性:T线比C线颜色深或一样为阴性(未检出)结果。
    阳性:T线比C线颜色浅或T线无显色为阳性(瘦肉精含量大于5mg/kg)结果。
    无效:未出现C线,表明不正确的操作过程或试剂已失效。
     

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    注水肉检测试纸 ·  注水肉检测试纸  
     产品编号:3503027

     参考价格:55

    注水肉检测试纸

    1 适用范围:适用于畜禽肉含水限量的现场快速检测。市场上注水肉的存在是食品安全的一个隐患。如果注入的是清洁水,消费者只是经济上的损失,如果注入了不洁的水,将会对消费者身体健康带来危害。
    2 方法原理:正常畜禽肉的含水量在试纸上虹吸展开的距离有着一定的规律。当被检样品超出这一规律的常规值时,可推断出样品的含水量超出限定值。
    3 检测试材:专用检测试纸。
    4 操作方法在被检肉的肌肉(瘦肉)横断面上切一小口,将检测纸片插入约1cm(最深1.15cm)深处,将两侧肉体与试纸轻轻靠拢,等待2min,目视或用尺子测量肉体表面以上部位的试纸吸水高度。
    5 结果判断:吸水高度大于0.5厘米以上的样品,可初步判定为注水肉,可将样品送实验室按GB/T5009方法进一步测定。
    6 注意事项:
    6.1切口深度应大于1cm。
    6.2市售鸡肉往往外部较湿,肉皮部位不能代表肉体含水程度,肉皮部位不要靠拢纸片。
    7 试纸质量控制:附带的干燥剂无色后,应更换新的干燥剂,或将干燥剂重新干燥后放回原处。
    8 产品储藏与效期试剂闭光常温保存,有效期为3年。

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    真假红葡萄酒速测盒 ·  真假红葡萄酒速测盒  
     产品编号:3503028

     参考价格:热销

    目前市面上有些不法商贩采用酸度调节剂、着色剂、甜味剂、酒精、增稠剂以及香料等勾兑配制假红葡萄酒,以假乱真。损害了消费者利益,扰乱市场秩序。因此,对于葡萄酒中原汁的鉴定检验是保护消费者权益的重要工作。本试剂盒可快速定性判断真假红葡萄酒。
    二. 试剂盒组成:(可检测100次)
    检测液A:5ml/1瓶;
    检测液B:5ml/1瓶;
    塑料刻度吸管:10支(3ml);
    管制瓶;6个;
    使用说明书1份。
    三.保存期: 试剂室温密封保存,有效期为1年。
    四.实验方法:摇匀葡萄酒,取2毫升葡萄酒于管制瓶中,滴入2滴检测液A, 摇匀,观察颜色变化,一分钟后再滴加2滴检测液B到此溶液中, 观察颜色变化。五.结果判断:如下表所示,如果滴加检测液A后样品的颜色呈暗蓝色,再滴加检测液B后样品的颜色又回到原来的酒红色,则为真葡萄酒。否则为假葡萄酒。
    典型酒样
    葡萄原汁含量100%,不含人工合成色素
    葡萄原汁含量70%,不含人工合成色素
    有葡萄原汁也添加人工合成色素
    不含有葡萄原汁只添加人工合成色素
    酒样颜色
    酒红色
    酒红色
    酒红色
    酒红色
    滴加检测液A后的颜色
    暗蓝色
    暗蓝色
    红蓝绿混色
    红色
    再滴加检测液A后的颜色
    酒红色
    酒红色
    酒红色
    酒红色
    六.注意事项:
    1、本法适用于现场快速检测,不做为法律判定的依据。
    2、检测试剂有腐蚀性, 避免与皮肤及粘膜接触, 如误入眼中,请立即用大量清水冲洗。
    .................................................................................................................................................................................

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